پرس پلت یا خوراک ساز یا پلتایزر ماشینی است که به‌منظور متراکم کردن پودرها و ایجاد شکل پلت (استوانه‌ی متراکم) از محصولات پودری استفاده می‌شود. پرس پلت برخلاف آسیاب، ذرات کوچک‌تر را تبدیل به ذرات بزرگ‌تر می‌کند. مهم‌ترین هدف از استفاده از این ماشین‌ها، متراکم کردن محصول به منظور کاهش حجم است. این کاهش حجم منجر به کاهش هدر رفتگی و سهولت در جابه جایی و در نتیجه کاهش هزینه‌ها می‌شود.
توسط پرس پلت می‌توان خوراکی که قابلیت وفق‌پذیری با شرایط موردنظر پرورش‌دهنده‌ها را داشته باشد، به‌دست آورد. برای این منظور ابتدا جیره‌ی غذایی مشخص شده توسط دامپزشک، خرد و مخلوط شده، سپس با تزریق یا اسپری چربی و در نهایت به‌صورت پلت در خواهد آمد. از مزایای استفاده از پرس پلت در تولید خوراک دامداری‌ها، مرغداری‌ها و پرورش آبزیان می‌توان به مخلوط‌سازی اجزای جیره به‌صورت یکنواخت، افزایش تراکم پلت و در نهایت صرفه‌جویی در مکان نگهداری و عدم وجود گرد و غبار، بالا رفتن زمان نگهداری مواد غذایی، هضم آسان‌تر خوراک و بهداشتی بودن خوراک (عبور از مجرای دای در پلت و گرما دیدن خوراک) اشاره کرد.