دستگاه جوجه کشی داتیکس 5

دستگاه جوجه کشی داتیکس 5 (DATIX 5)  جدیدترین محصولِ کارخانه‌ی بلدرچین دماوند از سری مجموعه‌ی دستگاه‌های جوجه‌کشی خانگی داتیکس است. داتیکس عنوان سری جدید از محصولات شرکت بلدرچین دماوند است که با نوآوری و کیفیتی متمایز از محصولات مشابه داخلی و خارجی در سبک ماشین‌های جوجه کشی خانگی پس از ۳ سال کار مطالعاتی و تحقیقاتی، و با از گذراندن ده‌ها تست در آزمایشگاه شرکت بلدرچین دماوند و مزارع پرورش طیور منتخب در سال ۱۳۹۹ به بازار ارائه شده است.

دستگاه جوجه کشی داتیکس 5 با طراحی زیبا و منحصر به فرد خود اولین دستگاه با ظرفیت  ۵۶ عددی تخم مرغ در بازار دستگاه جوجه‌کشی خانگی است که پاسخگوی نیاز پرورش‌دهندگان طیور بومی مثل مرغ، بوقلمون، کبک، غاز، قرقاول، بلدرچین، اردک، قو،غاز؛ پرندگان زینتی مثل خروس لاری، طوطی‌سانان، طاووس و … بوده و برای استفاده از هر نوع تخم نطفه‌دار پرندگان مناسب است.

راندمان بالای جوجه‌درآوری مهم‌ترین ویژگی دستگاه جوجه کشی داتیکس ۵ بوده و این محصول تا ۵ سال پشتیبانی تامین قطعات و ۱ سال گارانتی واقعی را دارد.

داتیکس با بهترین مواد اولیه  در قطعات و بدنه‌ای از جنس ABS  و P.P ضد میکروب (آنتی‌باکتریال) تولید شده و دارای سنسور SHT سوئیسی و NTC تایوانی، سیستم کنترل فوق پیشرفته DX700 و سیستم سیرکولاسیون هوا با استفاده از کوآد فن  (Quad Fans) است. اولین دستگاه با سنسورهای تلفیقی دیجیتال SHT و آنالوگ  NTC (برای بهره‌گیری از مزایای هر دو مدل سنسور و کاهش ضریب خطا) و دارای سیستم چرخش تخم (Turner) ۳۶۰ درجه کشویی رفت و برگشتی که باعث راندمان بالاتر دستگاه می‌شود. داتیکس 5 در زمان قطعی برق به‌راحتی با یک باتری خودرو و اینورتر قابلیت کار کردن تا ۱۲ ساعت را دارد.

سیستم کنترل دستگاه جوجه کشی داتیکس 5

مهمترین قسمت هر دستگاه جوجه کشی کنترل‌کننده‌ی الکترونیکی آن است؛ برد دستگاه جوجه کشی نقش اصلی در راندمان و کیفیت جوجه‌های هچ شده را دارد. به همین دلیل، بلدرچین دماوند در دستگاه جوجه کشی داتیکس 5 با استفاده از طراحی منحصر به فرد یک سیستم Micro SMD تمام دیجیتال را ارائه کرده است. تکنولوژی به کار رفته در داتیکس 5 با پروتکل‌های PID و استفاده از سنسورهای تلفیقی دیجیتال و آنالوگ بالاترین دقت را در سنجش دما و رطوبت و عملکرد خروجی‌ها به‌همراه دارد. سیستم کنترل دستگاه جوجه کشی داتیکس 5 دارای دو نمایشگر دیجیتالی صنعتی برای نمایش مقدار دما و رطوبت بوده و دارای منوی کاربری بسیار آسان برای کاربر است.

ویژگی‌ها سیستم کنترل دستگاه جوجه کشی داتیکس 5

• استفاده از قطعات SMD اورجینال و مدار چاپی چند لایه
• مونتاژ صنعتی و اتوماتیک
• دارای سیستم ضد نویز
• پردازنده ۳۲ بیتی
• خروجی‌های نوری بدون استفاده از رله
• برنامه‌ی هوش مصنوعی PID

سنسور دما و رطوبت دستگاه داتیکس 5

دستگاه جوجه کشی داتیکس 5 دارای ۲ سنسور دمای داخلی با دقت یک‌دهم درجه‌ی سلسیوس است. از آن جا که متخصصین الکترونیک شرکت دماوند بر اساس تجربه و تحقیقات بر این باورند که سنسورهای NTC مناسب‌ترین سنسورها برای سنجش دمای داخل دستگاه‌های جوجه کشی خانگی و نیمه صنعتی هستند، سنسور NTC را به عنوان سنسور اصلی برای این دستگاه انتخاب کرده اند. سنسور SHT20 نسل سوم سنسورهای سوئیسی برای سنسور دوم دما یا همان سنسور پشتیبان دما در این دستگاه انتخاب شده است.

رایج‌ترین سنسور رطوبت در دستگاه‌های جوجه کشی خانگی سنسورSHT  است. این سنسور دیجیتال توانایی سنجش رطوبت و دما را به‌طور همزمان دارد و دقت بسیار بالایی در تشخیص رطوبت دارد. مهم‌ترین نقطه‌ی ضعف سنسورهای SHT بخش تشخیص (Sense) دمای آن است. از آنجا که برای تشخیص رطوبت لازم است تا صفحه‌ی اصلی سنجش رطوبت در تماس مستقیم با هوای پیرامون قرار گیرد، طول عمر سنسور کوتاه می شود و اول از همه این مشکل در مقدار دمای نمایش داده شده، خود را نشان خواهد داد. اتفاقی که در سنسورهای مقاومتی (NTC) به‌دلیل قرارگیری در زیر لایه‌های رزین و محافظت در برابر عوامل بیرونی، هیچ‌گاه دیده نمی‌شود.

با تلفیق سنسورهای SHT و NTC هر مزیتی که این دو سنسور دارند را برای این دستگاه انتخاب کرده‌ایم. تجربه‌ی شرکت بلدرچین دماوند در استفاده از سنسورهای SHT مربوط به سال‌های ۱۳۸۶ تا ۱۳۹۱ برمی‌گردد.

ویژگی‌های مهم سنسورهای دستگاه جوجه کشی داتیکس 5

• سنسور دمای حرفه‌ای NTC تایوانی
• سنسور دما و رطوبت SHT20 سوئیسی
• دارای ۲ سنسور دمای اصلی و پشتیبان
• اولین دستگاه با سنسورهای تلفیقی دیجیتال و انالوگ (برای بهره‌گیری از مزایای هر ۲ مدل سنسور و کاهش ضریب خطا)
• بدون نیاز به کالیبراسیون

کالیبراسیون دستگاه جوجه کشی داتیکس 5

سنسورهای داتیکس ۵ دارای بالاترین دقت بوده و به‌هیچ عنوان نیاز به کالیبراسیون مجدد در محل نصب و یا در حین جوجه‌کشی ندارند. همچنین برای مواقع ضروری مثل هنگامی که سنسور جدید روی دستگاه نصب می‌شود، امکان کالیبراسیون دستگاه جوجه‌کشی فراهم شده است.

ویژگی‌های مهم کالیبراسیون داتیکس 5

• کالیبره شده در کارخانه با دستگاه‌های پیشرفته (یک‌بار برای همیشه)
• بدون نیاز به کالیبره توسط کاربر
• قابلیت کالیبره در هنگام تعویض سنسور

برق دستگاه داتیکس 5

دستگاه جوجه کشی داتیکس 5 سازگار با برق شهری ۲۲۰ ولت بوده و در مواقع نبود برق ۲۲۰ ولت، به‌راحتی می‌توان از باطری خودرو ۱۲ ولت برای کار با این دستگاه استفاده کرد. کافی‌ست تا باطری را به اینورتور مبدل برق ۲۲۰ به ۱۲ ولت متصل کرده و دستگاه را روشن کنید. در صورت ذخیره‌ی کامل شارژ باطری، به‌راحتی می‌توانید تا ۴۸ ساعت دستگاه را روشن نگه دارید.

ویژگی‌های مهم سیستم تامین برق داتیکس 5

• سازگار با برق شهری ۲۲۰ ولت
• قابلیت اتصال به باطری ۱۲ ولت خودرویی
• کارکرد مداوم ۴۸ ساعته با یک بار شارژ کامل باطری

سیستم گردش تخم نطفه‌دار (راک) دستگاه جوجه کشی 56 عددی

چرخش تخم پرندگان در دستگاه داتیکس 5 با استفاده از راکِ کشویی، به‌روش غلطاندن روی پهنای تخم، به‌صورت رفت و برگشتی ۳۶۰ درجه بوده و تخم‌ها را به آرامی به‌حرکت در می‌آورد. تیغه‌های جداکننده با قابلیت تنظیم فاصله، امکان قرارگیری هر نوع تخم پرنده از قناری تا غاز را بدون عوض کردن شانه و یا تهیه‌ی شانه‌ی اختصاصی در این دستگاه فراهم می‌کند. این ترنر نسبت به ترنرهای دیگر، راندمان بالاتری داشته و استهلاک و خرابی پایین‌تری دارد. در این نوع از ترنرها چرخش به وسیله‌ی موتورهای گیربکسی قدرتمند ۱۲ ولت، 240/1 (RPM) انجام می‌گیرد که از معتبرترین برندهای جهانی (Zhenk Motors) تامین می‌شوند.

ویژگی‌های مهم سیستم چرخش تخم‌ها

• ترنر ۳۶۰ درجه‌ی غلطان حرکتی
• موتور ترنر ۱۲ ولت
• حرکت پیوسته و همیشگیِ ۲۴ ساعته و آرام
• بدون ایجاد شُک حرکتی

سیرکولاسیون و تهویه‌ی دستگاه داتیکس 5

به‌جرات می‌توان داتیکس 5 را هم‌دماترین دستگاه در نقاط مختلف داخل دستگاه معرفی کرد. این ویژگی به‌دلیل برخورداری این دستگاه جوجه کشی خانگی از ۴ فنِ ۱۲ ولتی پرقدرت است. سیستم کواد فن برای اولین بار در دستگاه‌های جوجه کشی خانگی داتیکس ۵ طراحی و اجرا شده است. فن‌ها با چیدمان خاص و دقیق روی یک صفحه‌ی پلی‌کربناتی به قسمت بالایی دستگاه متصل شده‌اند که در مواقع لازم، به‌راحتی قابل جدا سازی هستند.

توزیع حرارت به‌وسیله‌ی یک رشته المنت سیلیکونی در فضای پشت فن‌ها به‌طور یک‌نواخت موجب شده تا دمای دستگاه در تمام نقاط با کمترین میزان اختلاف باشند. تهویه از مهم‌ترین عوامل جوجه‌کشی است که در داتیکس 5 با ایجاد دو دریچه (اگزوز) خروجی روی بدنه‌ی پایینی دستگاه و ورود هوای تازه از شیارهای در نظر گرفته شده در اطراف پنجره‌ی بازدیدِ داخلِ دستگاه، صورت می‌گیرد.

از آنجا که داتیکس ۵ مجهز به سیستم اتو پی‌آی‌دی (Auto PID) بوده، با تغیرات هوای اطراف دستگاه به‌طور هوشمندانه توان حرارتی را کاهش و یا افزایش داده و موجب یک‌نواختی هوای داخل دستگاه شده و کمترین نوسان دمایی را در دستگاه مشاهده خواهید کرد.

ویژگی‌های مهم سیستم تهویه‌ی دستگاه 56 عددی

• بهره‌مندی از ۴ فن دائم‌کار پُرقدرت (Quad Fans)
• توزیع یک‌نواخت هوای داخل دستگاه
• استفاده از المنت‌های سیلیکونی

تامین رطوبت دستگاه جوجه کشی 56 عددی داتیکس 5

دستگاه داتیکس 5 دارای ۳ مخزن داخلی برای تامین رطوبت دستگاه در هنگام جوجه کشی است. آب‌گیری مخازن بدون نیاز به باز و بسته کردن درب دستگاه از طریق کانال‌های ورودی در نظر گرفته شده برای هر مخزن به‌طور مجزا صورت می‌گیرد. روش تامین رطوبت به‌طور کلی الگو برداری شده از دستگاه‌های جوجه‌کشی خانگی ایتالیایی ریور است. البته طراحان دستگاه داتیکس 5 با بهینه‌سازی سیستم رطوبت، ۲ ویژگی مهم علاوه‌بردستگاه‌های ایتالیایی ایجاد کرده‌اند:

1. توزیع یک‌نواخت رطوبت در اکثر نقاط دستگاه با ایجاد مخزن مارپیچی، به‌عنوان مخزن اصلی تامین رطوبت
2. توسعه‌ی مخازن از ۲ قسمت در مدل‌های ایتالیایی به ۳ قسمت جهت تنظیم دقیق‌تر رطوبت

پر کردن مخزن آبِ تامین رطوبت دستگاه، به‌صورت دستی بوده و با توجه به رطوبت منطقه‌ی زندگی کاربر حداقل هر ۴۸ ساعت یک‌بار نیاز به بازبینی دارد. تامین رطوبت دستگاه جوجه کشی 56 عددی بلدرچین دماوند با تبخیر آب‌های هم‌دما شده در مخازنِ کف دستگاه بدون ایجاد کوچک‌ترین نوسان دمایی صورت می‌گیرد. این مدل از تامین رطوبت به‌طور خاص در جوجه‌کشی پرندگان زینتی و طوطی‌سانان بسیار تاثیرگذار بوده و میزان موفقیت جوجه‌کشی را به مراتب بالاتر خواهد برد، چون املاح روی پوسته‌ی تخم پرندگان قرار نمی‌گیرد و منافذ تنفسی تخم را نمی‌بندد!

ویژگی‌های مهم سیستم تامین رطوبت

• بهترین کیفیت سیستم تامین رطوبت مورد نیاز جوجه‌کشی (تبخیر آبِ هم‌دما با هوای دستگاه)
• دارای ۳ مخزن تامین رطوبت
• ایجاد رطوبت بدون شوک دمایی

بدنه‌ی دستگاه داتیکس 5

بدنه‌ی دستگاه از ۲ قسمت تشکیل شده است؛ قسمت پایینی دستگاه که مخازن آب، سبد توری محافظِ جوجه‌ها، راک چرخاننده‌ی تخم‌ها ( ترنر) و اگزوزهای خروج هوا روی آن قرار دارند و بخش بالایی دستگاه که از جنس ABS صنعتی بوده و تمامی سیستم‌های حیاتی دستگاه از جمله کنترلر، فن‌های سیرکولاسیون و المنت در این بخش جای‌گذاری شده‌اند.

قسمت کفی دستگاه از جنس P.P با مستربچ‌های آنتی‌باکتریال تولید شده  و از آن‌جا که هچِ جوجه‌ها در این قسمت صورت می‌گیرد، پس از هر دوره جوجه‌کشی، بیشترین آلودگی را به خود می‌گیرد. بنابراین طوری طراحی شده که به‌راحتی پس از هر دوره کار، قابل شست‌وشو باشد.

در قسمت بالایی، دریچه‌های بازدید و ورود هوای تازه (اکسیژن) در دو طرف دستگاه همانند دو چشم خود نمایی می‌کنند. این دریچه‌ها از جنس کریستال و شفاف ضد اشعه‌های مضر UV هستند. در ساختار و بدنه‌ی دستگاه جوجه کشی خانگی داتیکس 5 تماما از قطعات پلیمری استفاده شده تا در برابر پوسیدگی، زنگ‌زدگی و آسیب‌های ناشی از شست‌وشو و ضدعفونی در امان باشند و با حفظ حرارت داخل دستگاه در میزان مصرف انرژی صرفه‌جویی شود.

ویژگی‌های مهم بدنه‌ی دستگاه جوجه کشی 56 عددی بلدرچین دماوند

• طراحی زیبا و مناسب جوجه‌کشی
• تولید شده با مواد صنعتی ABS و P.P
• آنتی باکتریال ( ضد میکروب)
• دریچه‌های بازدید از جنس کریستال ضد اشعه‌های مضر UV
• دارای دو بخش مجزا در محل قرارگیری تخم و جوجه با سیستم‌های کنترلی
• قابلیت شست‌وشوی بدنه‌ی دستگاه در بخش درگیر با تخم و جوجه

ستر و هچر در دستگاه جوجه کشی داتیکس 5

در دستگاه داتیکس 5 به‌راحتی می‌توانید ستر و هچر را در یک دستگاه و به‌طور همزمان و یا به‌صورت جداگانه انجام دهید. از آنجا که سیستم چرخش تخم‌ها یا ترنرهای 180 درجه روی سبد محافظ جوجه قرار گرفته‌اند، هچ‌شدن جوجه‌ها در حین انجام دوره‌ی سترِ سایر تخم‌ها، امکان‌پذیر است. هرچند انجام ستر و هچر به‌طور همزمان از نظر علمی در دستگاه‌های صنعتی، یک خطای مهم است اما در دستگاه‌های جوجه‌کشی خانگی این موضوع کاملا آنچنان محل اشکال نیست و امری عادی و رایج محسوب می‌شود.

بسته‌بندی دستگاه داتیکس 5

دستگاه جوجه کشی داتیکس 5 پس از گذراندن تست‌های لازم و شماره‌گذاری سریال دستگاه و تاریخ تولید انجام شده و تحویل واحد بررسی کنترل کیفیت می‌شود و پس از تایید نهایی توسط بخش بسته‌بندی کارخانه، ابتدا ضدعفونی و سپس داخل بسته‌های مشمایی قرار گرفته و سپس داخل کارتن‌های ۵ لایه با استحکام بالا قرار می‌گیرد و در انتها برچسب مشخصات فنی و سریال دستگاه بر روی کارتن هر دستگاه نصب می‌شود.

کنترل کیفیت از بدو ورود قطعات و تولید آغاز شده و در چند مرحله این پایش صورت می‌گیرد و در نهایت بعد از تست‌های نهایی و کالیبراسیون دستگاه با مجوز خروج از واحد کنترل کیفیت تحویل واحد بسته‌بندی و فروش می‌شود.